اخیراً، دستگاه شانگهای پاپا با موفقیت یک چالش فرآیند تولید را برای یک مشتری آمریکایی در تولید موچی با استفاده از فناوری نوآورانه پوشش همزمان شکلات و بادام زمینی حل کرد. این مشتری رسماً تجهیزات پوشش تخصصی ما را خریداری کرده است که نشان دهنده به رسمیت شناختن بازار برای این راه حل نوآورانه است.

نقطه درد مشتری: فرآیند پوشش متوالی سنتی با تنگنای فنی مواجه است
این تولید کننده اسنک آمریکایی هنگام توسعه محصولات موچی شکلاتی-بادام زمینی با چالش های قابل توجهی روبرو شد. فرآیند سنتی پوشش با شکلات ابتدا و سپس پاشیدن بادام زمینی منجر به چسبندگی ضعیف بادام زمینی به دلیل انجماد سریع شکلات شد که منجر به نرخ بالای تلفات بادام زمینی شد و به شدت بر کیفیت محصول و راندمان تولید تأثیر گذاشت.

"ما روش های مختلفی را امتحان کردیم،" مدیر تولید مشتری اظهار داشت، "اما بادام زمینی ها به طور مداوم به طور یکنواخت و محکم نمی چسبیدند. این امر هم بر ظاهر محصول تأثیر گذاشت و هم باعث هدر رفتن مواد شد."

پیشرفت تکنولوژیکی: راه حل پوشش یکپارچه نوآورانه
پس از دریافت الزامات مشتری، تیم فنی [نام شرکت شما] بحث های عمیقی را انجام داد و یک راه حل انقلابی ارائه کرد: مخلوط کردن مستقیم تکه های بادام زمینی در دوغاب شکلات و دستیابی به پوشش همزمان از طریق یک دستگاه پوشش مخصوص طراحی شده.

نکات برجسته فنی اصلی:

1. سیستم اختلاط اختصاصی: توزیع یکنواخت تکه های بادام زمینی در شکلات را بدون ته نشینی تضمین می کند

2. دستگاه پوشش مقاوم در برابر گرفتگی: نازل ها و سیستم انتقال مخصوص طراحی شده، پوشش صاف مخلوط را تضمین می کند

3. کنترل دقیق دما: شکلات را در حالت کاری بهینه نگه می دارد

4. تنظیم خنک کننده فوری: انجماد سریع پس از پوشش، تضمین می کند که تکه های بادام زمینی محکم جاسازی شده اند

تأیید آزمایش: از نگرانی تا راه حل کامل
علیرغم نگرانی های اولیه مشتری در مورد گرفتگی تجهیزات، نتایج آزمایش واقعی خوشایند بود:

• 4 ساعت کار مداوم بدون گرفتگی

• یکنواختی پوشش بیش از 95٪ به دست آمد

• استحکام چسبندگی بادام زمینی 80٪ بهبود یافت

• راندمان تولید 40٪ افزایش یافت

"نتایج آزمایش فراتر از انتظار بود،" مدیر فنی مشتری اظهار نظر کرد. "این به طور کامل چالش تولید ما را حل می کند."

ارزش بازار: بازتعریف فرآیند تولید دسر پر شده
این نوآوری تکنولوژیکی نه تنها مسائل خاص فرآیند را برطرف می کند، بلکه بینش های تولیدی جدیدی را برای کل صنعت به ارمغان می آورد:

• جهت جدیدی را برای توسعه محصولات مشابه فراهم می کند

• به طور قابل توجهی راندمان تولید و کیفیت محصول را افزایش می دهد

• کاهش ضایعات مواد و هزینه های نیروی کار

مدیر کل دستگاه شانگهای پاپا اظهار داشت: "ما همیشه متعهد به ایجاد ارزش برای مشتریان از طریق نوآوری های تکنولوژیکی هستیم. این موفقیت نشان می دهد که درک عمیق نیازهای مشتری و ارائه راه حل های سفارشی، کلید موفقیت ما در بازار است."