توپ پروتئین کاملا خودکار با خط تولید شکلات - راه حل کارآمد، بهداشتی و با بازده بالا

آیا به دنبال یک راه حل تولیدی برای افزایش تولید، تضمین کیفیت ثابت و رعایت استانداردهای سختگیرانه ایمنی مواد غذایی برای توپک های پروتئینی با شکلات هستید؟ خط تولید کاملاً اتوماتیک ما برای پاسخگویی به نیازهای شما طراحی شده است.

این خط یک سیستم یکپارچه و با راندمان بالا است که برای تولید توپک های مغذی پروتئینی با مرکز متراکم و روکش شکلات یکنواخت بهینه شده است. فرآیند تولید دقیق است. با یک سیستم اختلاط خودکار برای ترکیب دقیق مواد خشک و مرطوب آغاز می شود و توزیع یکنواخت پودر پروتئین، تکه های آجیل و سایر مواد افزودنی را تضمین می کند. متعاقباً، یک دستگاه نورد و شکل دهی پیشرفته، مخلوط را به هسته های توپ یکنواخت و متراکم شکل می دهد که برای بافت محصول نهایی بسیار مهم است.

پس از خنک شدن و سفت شدن، هسته های توپ وارد مرحله روکش شکلات می شوند. این خط دارای یک روکش کننده دقیق است که از فرآیند آبشاری یا غوطه وری برای اعمال یک لایه شکلات یکنواخت و براق استفاده می کند. بلافاصله یک تونل خنک کننده دنبال می شود و به شکلات اجازه می دهد تا به سرعت به یک پوسته ترد تبدیل شود که داخل نرم را قفل می کند.

در نهایت، محصولات را می توان به طور خودکار در کیسه ها، جعبه ها یا شیشه ها بسته بندی کرد و آماده عرضه به بازار کرد. کل خط با فولاد ضد زنگ 304 درجه مواد غذایی ساخته شده است و برای مطابقت با سیستم بین المللی ایمنی مواد غذایی HACCP استانداردها طراحی شده است. تمیز کردن و نگهداری آن آسان است و خطر آلودگی متقابل را به حداقل می رساند.

مزایای کلیدی 

• بازده و راندمان بالا: فرآیند کاملاً خودکار به طور قابل توجهی تولید توپک پروتئینی با شکلات را افزایش می دهد و در عین حال هزینه های نیروی کار را کاهش می دهد.

• کیفیت پایدار: اطمینان حاصل می کند که هر قطعه دارای وزن، اندازه و روکش ثابتی است که باعث تقویت شهرت برند می شود.

• آماده برای انطباق: طراحی تجهیزات مطابق با استانداردهای تولید ایمنی مواد غذایی است و به ممیزی های مختلف کمک می کند.

• سفارشی سازی انعطاف پذیر: خط تولید را می توان برای دستور العمل های خاص توپک پروتئینی، ابعاد محصول و الزامات ظرفیت تنظیم کرد و آن را به انتخابی ایده آل برای تولید کنندگان مواد غذایی مغذی و تولید کنندگان مکمل های ورزشی تبدیل می کند.

• • کاربردها

    تولید کنندگان شکلات – تولید انبوه برای خرده فروشی و عمده فروشی
    برندهای شیرینی – پرالین های پر شده، ترافل یا توپ های شکلاتی روکش دار
    تولید کنندگان برچسب خصوصی – اشکال و طعم های سفارشی برای بازارهای مختلف
    تامین کنندگان خدمات غذایی – تولید با حجم بالا برای هتل ها، نانوایی ها و هدیه دادن

    گزینه های قابل تنظیم