جزئیات محصولات

خونه محصولات

دستگاه روکش شکلات برقی 60 کیلوگرمی 220 ولت 3.1 کیلووات

دستگاه روکش شکلات برقی 60 کیلوگرمی 220 ولت 3.1 کیلووات

نام تجاری:	PAPA
شماره مدل:	PE8
مقدار تولیدی:	1
قیمت:	قابل مذاکره
شرایط پرداخت:	t/t
توانایی عرضه:	80Set در ماه

اطلاعات دقیق

توضیحات محصول

اطلاعات دقیق

محل منبع:

چین

گواهی:

نام ماشین:

شکلات Enrober

ظرفیت:

60 کیلوگرم / دسته

سرعت کمربند:

2 متر در دقیقه

مش:

300 میلی متر عرض

روش حرارتی:

گرمایش برقی

ولتاژ:

220 ولت

قدرت:

3.1 کیلووات

بعد:

3400*910*1400mm

وزن:

240 کیلوگرم

جزئیات بسته بندی:

مورد چوبی

قابلیت ارائه:

80Set در ماه

برجسته کردن:

روکش شکلات برقی 60 کیلوگرمی,ماشين شيكولاتي 220 ولت,دستگاه روکش شکلات 3.1 کیلووات

220V chocolate enrober machine

3.1kw chocolate coating machine

توضیحات محصول

ماشین شکلاتی برای کریسمس تولید کیک سیب شکلاتی

ترکیب کیک سیب کریسمس شکلاتی

پايه:پایه بادام یا بیسکویت برای ساختار
لایه:آبميوه ي خوشمزه و تند توت فرنگی
بدن:موس سیب سبک و کرم دار با استفاده از آبمیوه سیب یا کمپوت
پوشش:صدف شکلات تیره یا شیر، صاف و درخشان
تزئینات:موضوعی برای کریسمس با طرح های قرمز/سبز کره کاکائو، ساقه شکلات و گرد و غبار قند

فرآیند تند کردن و پوشاندن

دستگاه هسته ای از طریق کنترل دقیق دما و استفاده از آن پوشش شکلاتی کامل را تضمین می کند.

دستگاه ذوب و تبر کردن شکلات:شکلات را ذوب می کند و با دقت آن را تند می کند تا کریستال های کره کاکائو را ثبات دهد و باعث می شود که به درستی روشن و روشن شود
شکلات Enrober:کیک های منجمد زیر پرده ای از شکلات بر روی یک کانویر سیم کش می گذرد
- پوشش پایینی که به عنوان حرکت ناقل استفاده می شود
- بالا و سمت ها با آبشار شکلاتی پوشانده شده اند
- شکلات زياد به مخزن آب ميريزد

تونل خنک کننده 6 منطقه ای

عملکرد:کیک های پوشیده شده بلافاصله به تونل خنک کننده چند منطقه ای با دمای دقیق کنترل شده (12 ° C → 8 ° C → 12 ° C) برای تنظیم مناسب شکلات وارد می شوند
نتیجه:پوسته شکلاتی سخت، درخشان و محکم بدون قند و چربی

فرآیند خنک سازی و تنظیم

تکه های شکلاتی پوشیده از آجیل از طریق یک تونل خنک کننده چند منطقه ای برای کریستالیزاسیون مناسب عبور می کنند.

درجه حرارت به دقت کنترل شده برای جلوگیری از ترکیدن یا ظاهر تیره
زمان و دمای خنک شدن پارامترهای مهم کیفیت هستند

بسته بندی و نگهداری

بسته بندی:بسته بندی خودکار ورق، قرار دادن فنجان های کاغذی و جعبه های برند دار با تشخیص فلز اجباری (CCP برای ایمنی مواد غذایی)
مخزن سرد:محصولات نهایی که در -18 درجه سانتیگراد نگهداری می شوند

قطعات کامل خط پوشش

دستگاه تخلیه اتوماتیک، مخزن ذوب شکلات، واحد تند کردن شکلات، دستگاه پوشاندن شکلات و تونل خنک کننده.